Die Grillsaison ist die Culinar Saison

"Wir produzieren Gewürzmischungen für die Lebensmittelindustrie und für den direkten Kundeneinkauf. Kockens ist unsere eigene Marke, aber wir vergeben auch Unteraufträge für andere", sagt Emiel Eggenkamp, Projektingenieur bei Lyckeby Culinar.

Eggenkamp begrüßt die frühe Grillsaison, die die Nachfrage nach Culinar-Gewürzen spürbar erhöht. Vor einigen Jahren, im Jahr 2015, musste Lyckeby Culinar seine Anlagen dringend modernisieren.

„Sie waren heruntergekommen. Wir mussten unsere Produktion wirklich weiterentwickeln und ein neues Layout für das Dosieren, Befüllen von Säcken und Palettieren erstellen. Als wir uns nach verschiedenen Lösungen umsahen, fiel uns auf dem internationalen Markt schnell die vollautomatische Absackanlage von Vebe auf. Das System schien gut für unsere Bedürfnisse geeignet zu sein.“

Gesagt, getan. Lyckeby Culinar verließ seine halbautomatische Produktionslinie und entschied sich für zwei Sätze Vebe Autopac sowie zwei vollautomatische Palettierer.

„Diese Verbesserung wurde sehr begrüßt. Wir hatten unseren Umsatz gesteigert und mussten ein höheres Produktionstempo haben. Nach fünf Jahren Betrieb der neuen Anlagen haben wir durch eine dritte vollautomatische Absackanlage ein Autopac EC unsere Produktion erweitert und ergänzt. Wir sind sehr froh, dass wir die Produktion so steuern können, wie wir es heute tun“, sagt Emiel Eggenkamp.

Für Lyckeby Culinar bedeutete die Investition eine erhebliche Reduzierung des manuellen Handlings. Heute produziert das Unternehmen deutlich mehr als früher, aber mit der gleichen Anzahl von Mitarbeitern.

„Vebe hat unsere Anforderungen wirklich erfüllt. Sie führten vor der Auslieferung Testläufe der neuen Ausrüstung durch. Unsere eigenen Mechaniker kümmerten sich um die Montage, aber als es an der Zeit war, die Systeme auf den Markt zu bringen, war Vebe anwesend, um sicherzustellen, dass die übergreifenden Steuerungssysteme reibungslos liefen.“

„Die Erfahrung und das Know-how von Vebe bei Systemen für Absackanlagen und die Palettierung sind Lyckeby Culinar zugutegekommen“, erklärt Emiel Eggenkamp.

Nun hofft er, dass die Nachfrage nach den Gewürzmischungen des Unternehmens weiter steigen wird. Sollte dies der Fall sein, werden die Vorbereitungen für eine weitere Expansion beginnen.

"Wir bei Vebe Teknik sind stolz auf unsere reiche Geschichte und haben uns unserer Mission verschrieben, außergewöhnliche Lösungen und Dienstleistungen zu liefern. Wir freuen uns darauf, unseren Weg gemeinsam mit unseren Kunden und Partnern fortzusetzen und neue Maßstäbe für das zu setzen, was in unserer Branche möglich ist."